J'aimerais vous faire part de mon dernier coup de coeur.
Il y à 2 semaines, Miriam, co-propriétaire du resto guacamole y téquila à Magog m'a demandé si je pouvais photographier l'ouverture officielle de son resto ouvert depuis octobre dernier. Pour ceux qui me connaissent, vous savez que j'aime la bonne bouffe mexicaine et que je trouvais déplorable que nous n'avions pas un bon resto mexicain en région. On s'entends tu pour dire que c'est pas les produits vendus en épicerie qui peuvent combler une fringale pour de la vrai bouffe mexicaine.
Je me suis donc empressé d'accepter ce contrat et je m'y pointe comme prévu mardi soir dernier.
Par où commencer, commençons par la place, beau resto, chaleureux, j'aime bien. Ensuite, les gens...quelle beau groupe de monde, Miriam et Marie-Ève, les deux proprios sont super sympathiques et l'équipe qui les entourent le sont tout autant. Vraiment, on à plus l'impression d'être reçu chez des amis que dans un resto...fort probable que le fait que ce soit une affaire de famille y est pour quelque chose.
Miriam me disait que c'est sa mère qui à élaborée les recettes telle qu'elle les fait elle même. Alors, c'est de la bouffe mexicaine, de la vraie, avec toute ses couleurs et ses saveurs (pour ceux qui connaissent peu, attendez vous d'être agréablement surpris, le nourriture mexicaine ne rime pas uniquement avec épicé, vraiment pas...vous allez découvrir des saveurs pas mal intéressantes).
C'est définitivement un gros coup de coeur, tout ce qui nous à été servis (toujours avec le sourire soit dit en passant) était incroyablement bon et ils servent définitivement, les meilleurs margaritas en région et une sélection de téquilas fins qui vous feront réaliser à quel point du téquila c'est bien plus que du téquila bang bang, c'est comme un bon vin qui se déguste.
Donc, Marie-Ève et Miriam, je vous souhaite tout plein de succès...à la vôtre!
Alors, voici quelques photos et quand vous serez prêt pour réserver: http://www.guacamoleytequila.com/
Joel
Je suis une fan incontestée de ce restaurant depuis son ouverture et tu as raison Joel, on se sent reçus comme des amis ou de la famille. De la bouffe maison mexicaine à l'état pur!
RépondreSupprimerC'est vraiment LA PLACE à Magog,si vous allez dans cette ville il faut vraiment vous arrêter et aller déguster un téquilla dans ce restaurant.L'ambiance de ce resto pour sa réputation est fondé on se fait acceuillir comme chez de la famille!La bouffe est extraordianire et succulente...l'essayer c'est l'adopter...Avis pour ceux qui ne sont pas friand du changement...faut vraiment y aller...aler un ptit coup de coeur et vous ne serez pas déçu!
RépondreSupprimerLongue vie à Mimi et Marie et au resto
Carolyne Boisvert
Buenos dias